当儿子学习感到疲劳时，可以通过合理的饮食来补充营养，缓解疲劳，提高学习效率。以下是一些建议：

碱性食物

新鲜蔬菜（如紫甘蓝、花椰菜、芹菜、油麦菜、萝卜缨、小白菜）和水果、菌藻类、奶类等可以中和体内的"疲劳素"——乳酸，以缓解疲劳。

钙和镁

钙是天然的压力缓解剂，可以通过摄取牛奶和酸奶等富含钙质食物来补充。同时，不要忘了补充镁，新鲜小麦胚、荞麦、核桃、杏仁、红葡萄酒、香蕉、紫菜、未加工的蜂蜜和黄豆等食物中富含镁元素。

水分

不要喝碳酸饮料，要多喝水（即使不渴），尤其是碱性水，有助于肝脏和肠道的解毒。

富含-3脂肪酸的鱼类

增加富含-3脂肪酸的鱼类，如鲭鱼、鲑鱼、银白鱼、青鱼和鲱鱼，这些鱼类对脑部发育和功能非常重要。

B族维生素

维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素是缓解压力、营养神经的天然解毒剂，是消除疲劳必不可少的营养素。

蛋白质

适当食用含有丰富蛋白质的食物，如牛肉、鸡蛋等，可以有效地补充身体所需要的微量元素。

绿色蔬菜和水果

多吃新鲜的绿色蔬菜（如菠菜、羽衣甘蓝）和水果（如蓝莓、草莓、覆盆子等），这些食物富含维生素和矿物质，对脑部功能和健康有帮助。

全谷类食物

全麦面包、糙米等全谷类食物富含维生素B和其他营养素，有助于脑部功能和健康。

坚果和种子

核桃、杏仁、芝麻等坚果和种子富含健康的脂肪、蛋白质和维生素，对脑部发育也有好处。

特定营养汤品

核桃健脑益智汤：核桃富含不饱和脂肪酸，能让孩子脑子转得快，记忆力变好。

鱼头豆腐汤：鱼头里的卵磷脂有助于修复和更新大脑细胞。

桂圆莲子排骨汤：桂圆能补心脾、养血安神，让孩子精神饱满。

通过以上饮食调整，可以帮助儿子有效缓解学习疲劳，提高学习效率。同时，也要注意食物的摄入应适量，避免过量或偏食，以免造成营养失衡。合理的休息和适度的运动也能有效缓解疲劳，提升学习效率。