学习UI设计后，可以从事以下职业和岗位：

UI设计师：

负责设计软件、网站、移动应用等产品的用户界面，需要具备色彩搭配、图形设计和排版等技能，同时了解用户心理和行为，设计出符合用户需求的界面。

用户体验（UX）设计师：

关注用户与产品之间的交互过程，通过研究用户需求、行为和情感，优化产品的用户体验。需要与UI设计师、产品经理等密切合作，共同打造出易于使用、高效、愉悦的产品。

交互设计师：

设计产品的交互流程和用户行为，通过设计合理的交互方式提高产品的易用性和用户满意度。需要具备较强的交互设计能力和用户研究能力。

视觉设计师：

负责设计产品的视觉效果，包括标志、图标、色彩和字体等，通过设计具有吸引力和独特性的视觉效果提升产品的品牌价值和用户满意度。需要具备扎实的设计技能和艺术修养。

前端开发工程师：

将设计稿转化为实际的网页或应用程序，需要具备一定的设计知识和技能，能更好地理解设计稿的意图并实现符合设计要求的页面效果。

界面研究员：

研究用户界面的可用性和易用性，通过用户测试和数据分析发现并改进界面问题。需要具备较强的研究能力和数据分析能力。

产品经理：

负责产品的规划、开发和推广，虽然工作重点不是设计，但具备UI设计的知识和技能可以更好地理解用户需求，设计出更符合用户需求的产品。

平面设计师：

从事平面设计工作，包括海报、宣传册、广告等。

网页设计师：

负责网站的设计和开发，包括页面布局、导航、色彩搭配等。

淘宝电商美工设计：

为电子商务平台设计店铺界面和商品展示。

交互设计：

专注于设计用户与产品之间的交互流程，提升用户的操作便捷性和满意度。

视觉传达设计师：

负责品牌形象的塑造和宣传物料的设计。

自主创业：

成立UI设计工作室，为不同客户提供专业的设计服务。

这些职业和岗位都需要掌握UI设计的基本技能，如设计工具的使用、设计原则、用户研究和交互设计等。通过学习UI设计，可以打开广阔的就业门，选择适合自己的职业方向。