在青岛，你可以选择学习多种不同的领域和技能，具体包括：

水上活动

青岛作为一个海滨城市，非常适合学习冲浪、帆板等水上运动。

高等教育

青岛拥有多所著名大学和高等职业学校，如青岛城市学院、青岛工学院、青岛科技大学、青岛理工大学、青岛大学等，提供软件开发、动画制作、摄影、美术设计等专业。

职业技能培训

青岛有专业的培训机构，如中豪国际英语，提供雅思、托福、SAT、SSAT、SLEP等语言培训课程。此外，还有北大青鸟（青岛银河）培训中心、青岛新东方学校、青岛英华外语学校等，提供IT、英语口语等培训。

传统文化

青岛文化艺术学院和青岛博物馆提供书法、绘画、曲艺等传统文化课程，以及参观学习青岛本地的历史文化。

生活技艺

包括汽车维修、烹饪等实用技能的学习。

设计行业

平面设计、UI设计、电商设计、前端开发、剪辑包装等专业在互联网和设计行业非常热门，就业需求和薪资水平较高。

武术教育

青岛有十余所武术学校，提供跆拳道、传统武术、散打等专业培训。

其他专业

青岛地区比较热门的专业有法学类、经济学类、国际经济与贸易、旅游管理、信息管理与信息系统、计算机科学与技术、电气信息类、临床医学等。

特殊技能

如涉外会计、涉外律师、涉外金融服务、同声传译、精算、数字媒体、物流、心理咨询等。

自习室和图书馆

青岛市图书馆、各大高校自习室、专业图书馆和展览馆都是学习的好去处，提供宽敞的自习空间和丰富的学习资源。

根据你的兴趣和需求，可以选择适合的学习领域和机构，充分利用青岛丰富的教育资源。