对于初学者来说，学习毛笔字 建议从楷书开始。以下是几个原因：

结构规范：

楷书的笔画清晰，结构严谨，适合初学者掌握基本笔法和字形。

基础性强：

楷书是其他字体（如行书、草书）的基础，学好楷书有助于后续学习。

实用性强：

楷书在日常书写中应用广泛，学习后实用性高。

推荐的楷书字帖包括：

欧阳询《九成宫醴泉铭》

颜勤礼碑

褚遂良楷书

此外，虽然隶书和篆书也是不错的选择，但它们相对难度较高，适合在楷书基础上进一步学习。

综上所述，楷书是初学者学习毛笔字的最佳选择，因为它不仅结构规范、基础性强，而且实用性强。