学习UNIX时，可以选择以下几种操作系统：

Linux

推荐版本：Ubuntu 10.10，适合刚接触Linux的用户。

特点：Linux是基于Unix内核开发的自由和开放源代码的操作系统，具有高度的可定制性和灵活性，广泛应用于服务器、嵌入式系统和个人电脑等领域。

FreeBSD

特点：FreeBSD是一个优秀的免费开源Unix，比Linux安全和稳定，但同时也更难用。

Solaris

特点：Solaris是Sun的免费操作系统，开源后发展得不错，最新版本集成了原来Sun给美国军队开发的操作系统的代码。

AIX

特点：AIX是IBM的UNIX系统，属于厂商支持的systemV系统。

Mac OS X （BSD）

特点：Mac OS X是基于BSD内核的操作系统，属于BSD系统。

建议

初学者：建议从Linux开始，特别是Ubuntu，因为它的用户最多，遇到问题时容易找到帮助。

进阶用户：可以根据个人需求和兴趣选择FreeBSD、Solaris或AIX等系统进行深入学习。

类UNIX系统：如果希望体验更接近UNIX的系统，可以选择Linux或BSD系统的衍生版本。

通过这些操作系统，你可以逐步掌握UNIX的基本命令和操作，进而深入理解其原理和应用。