摆摊可以学习以下几种技术：

新闻学：

适合需要综合运用多方面知识的活动，如摆摊时的新闻宣传和报道，吸引顾客并提高知名度。

法学：

适合提供法律咨询或相关服务，如代写讼状、出庭代理等。

计算机专业：

适合学习修电脑、贴膜、路由器销售等技术，这些技能在摆摊时非常实用。

宣传专业：

学生可以学习如何有效地传达信息，这在摆摊时尤为重要，例如通过代写情书等方式吸引顾客。

保护专业：

擅长事故分析和计算，可以在摆摊时提供预测服务，如算命或占卜等。

人力资源管理：

涉及管理“人”的知识和技能，适合有志于开店或摆摊的人。

市场营销：

了解市场需求、消费者行为以及如何推广产品或服务，掌握营销知识对于生意的成功至关重要。

工商管理：

学习商业管理、市场营销、会计等，为创业提供必要的知识和技能。

食品生物工程：

利用食品制作技能，开设小吃摊或食品销售点。

机械类专业：

提供家电维修、手机贴膜、电脑修理等服务，这些服务在日常生活中非常常见且需求量大。

美术专业：

提供画像、素描、水彩、油画等服务，吸引顾客。

电子商务专业：

帮助摆摊者进行线上销售和推广。

中餐、西餐、西点专业：

学习各种美食制作技术，适合开设小吃摊或食品销售点。

网络与新媒体：

分析产品、了解用户、分析竞争对手，并能创作吸引人的文案，适合地摊销售。

心理学：

学习心理学可以帮助理解顾客行为，提高人际交往能力，对于摆地摊来说是非常重要的软技能。

UI设计：

适合大众学习，学习完毕后可以获得一份稳定而有趣的工作。

短视频技术：

随着5G的到来，短视频变得越来越流行，学习短视频技术可以为摆地摊增加吸引力。

手机配件、小饰品、玩具：

这些产品种类繁多，市场需求大，适合摆地摊销售，并可提供相关服务。

商业技能：

包括选品、采购、定价、促销、谈判等，通过实践可以了解到商业运作的基本原理，并学会制定有效的商业策略。

沟通能力：

学会与人沟通、交流和建立关系，这对未来的社交和职业发展都非常有帮助。

销售技巧：

学会吸引顾客、了解需求、推销产品、谈判价格等，这些技巧也适用于其他形式的销售和营销工作。

财务管理：

涉及预算编制、成本控制、收入管理等，通过实践可以学会如何有效地管理资金和资源，并制定合理的财务计划。

创新思维：

不断寻找新的商机和创意，学会激发创新思维，发现新的商业机会和竞争优势。

团队协作：

学会与他人协作完成任务，并发挥团队的优势和力量。

小吃技术：

如麻辣烫、铁板豆腐、炸鸡块、烧烤、臭豆腐等，这些都是受欢迎的地摊小吃，学习起来相对容易，且投资成本低。

早餐和面食技术：

如包子的加工、油条、发糕、拌面等，这些都是受欢迎的早餐和面食，学习起来也相对容易上手。

流动早餐小摊：

如保温桶煮粥、各种养生粥等，这些都是低成本且受欢迎的地摊选择。

口才：

学会吆喝、沟通、说服顾客，这对于摆摊来说是非常重要的技能。

市场敏感度：

了解市场需求和消费者行为，能够及时调整商品种类和价格。

执行力：

说干就干，迅速将想法付诸实践。

31. 坚持：在摆摊过程中坚持不懈，不怕失败。

这些技术和知识可以帮助摆摊者在市场中更好地生存和发展。建议根据个人兴趣和摆摊方向选择合适的技术进行学习。