学习牙医可以选择以下几所知名学校：

四川大学华西口腔医学院

特点：国内顶尖的口腔医学专业，被誉为“中国现代口腔医学的发源地和摇篮”。

荣誉：在教育部全国高校一级学科评估中连续四次荣列口腔医学第一名，入选教育部“双一流建设”一流学科建设名单，2017年全国第四轮学科评估中获评A+。

北京大学口腔医学院

特点：国务院学位委员会口腔医学学科评议组第一召集人单位，连续6年位居中国内地第一名。

荣誉：全国仅有的两个口腔医学（一级学科）国家重点学科之一，入选“双一流”建设学科和国家级一流本科专业建设点，2017年全国第四轮学科评估中获评A+。

上海交通大学口腔医学院

特点：新中国成立后最早组建的4个口腔医学系之一，拥有强大的科研实力。

荣誉：口腔临床医学是国家级重点学科，口腔基础医学是国家级重点（培育）学科，2017年全国第四轮学科评估获评B+。

武汉大学口腔医学院

特点：新中国依靠自己的力量建立的第一所口腔系。

荣誉：口腔医学专业在国内有很高的评价。

首都医科大学

特点：北京市重点高等院校，口腔医学专业实力较强。

中国医科大学

特点：国家卫生和计划生育委员会、教育部与辽宁省人民政府三方共建高校，口腔医学专业实力不错。

浙江大学

特点：口腔医学专业实力强劲。

中山大学

特点：提供优质的口腔医学教育。

华中科技大学同济医学院

特点：中国首批卓越医生教育培养计划项目试点高校之一，口腔医学专业实力较强。

南京医科大学

特点：口腔医学专业为国家级一流本科专业建设点。

这些学校在国内和国际上都有很高的声誉和学术实力，选择哪一所学校取决于个人的兴趣、地理位置和职业规划。建议综合考虑学校的教学质量、科研水平、临床实践机会以及就业前景等方面，选择最适合自己的学校。