青岛叉车证的学习内容主要包括以下几个方面：

道路交通安全法律法规：

学习有关道路交通的法律法规，确保在操作叉车时遵守相关规定，保障自身和他人的安全。

叉车结构和使用：

了解叉车的构造、原理以及使用方法，包括叉车的各个部件、仪表和控制系统的功能和使用方法。

安全操作标准：

学习叉车操作的安全规范，包括操作前的预热和冷却、操作注意事项、安全启动与操作、行驶安全规则等。

日常维护保养：

掌握叉车的日常维护保养方法，包括清洁、检查、润滑、紧固等，确保叉车的正常运行和延长使用寿命。

叉车驾驶操作技能：

通过理论学习和实操演练，掌握叉车机械知识、操纵技能、安全操作规程等，具备操作叉车的能力和技能。

安全知识和操作规范：

学习叉车的安全装置、行驶规则、装载要求、维护保养等方面的知识，确保在操作过程中遵守安全操作规程。

货物装卸技巧：

掌握货物的码放、搬运、堆叠等技巧，提高货物装卸的效率和安全性。

应急处理能力：

学习在突发事件中的应急处理方法，提高应对突发情况的能力。

理论和实操考试：

通过专业的理论和实操考试，检验学员对所学内容的掌握情况，确保其具备合法从事叉车操作工作的资格。

建议选择正规的培训机构进行培训，确保培训质量和考试通过率。同时，在培训过程中要严格遵守安全操作规程，确保自身和他人的安全。