山东双高计划专科院校的排名如下：

山东商业职业技术学院（高水平学校建设单位A档）

日照职业技术学院（高水平学校建设单位B档）

淄博职业学院（高水平学校建设单位B档）

滨州职业学院（高水平学校建设单位C档）

青岛酒店管理职业技术学院

山东职业学院

山东科技职业学院

济南职业学院

青岛职业技术学院

山东畜牧兽医职业学院

山东交通职业学院

威海职业学院

烟台职业学院

东营职业学院

建议：

山东商业职业技术学院在双高计划中属于高水平学校建设单位A档，是山东省唯一一所A档院校，具有较高的教育质量和实力，建议优先考虑。

日照职业技术学院、淄博职业学院和滨州职业学院分别属于B档和C档高水平学校建设单位，也具备较高的教育水平，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。

其他院校如青岛酒店管理职业技术学院、山东职业学院等也有各自的优势和特色，可以根据具体需求进行选择。