古代男子学习的技术主要包括 六艺，即礼、乐、射、御、书、数。这些技艺不仅体现了个人的修养，也是衡量一个男子是否合格的重要标准。具体来说：

礼：

指礼仪规范，包括五礼（吉礼、凶礼、军礼、宾礼、嘉礼）。

乐：

指音乐，包括六乐（云门、大咸、大韶、大夏、大镬、大武）。

射：

指射箭技术，包括五射（白矢、参连、剡注、襄尺、井仪）。

御：

指驾驭马车，包括五御（鸣和鸾、逐水曲、过君表、舞交衢、逐禽左）。

书：

指书写和文学，包括六书（象形、指事、会意、形声、转注、假借）。

数：

指算数和几何。

此外，古代男子还可能学习以下技术或专业：

文学和历史：许多男子选择学习文学或历史，因为这些领域被视为高雅且有声望。

医学：医学也是古代男子可以选择的一个重要领域，包括太医、大夫、郎中等不同级别的医学专家。

教育：教育专业也是一个选择，尤其是成为教师。

理工科：相较于现代，古代社会对理工科专业的需求较少，因此选择理工科的男子相对较少。

考古学：与历史学紧密相关，研究古代文物和遗迹。

博物馆学：研究博物馆的藏品、保护、展示和管理。

文物保护与修复：专门研究如何保护、修复古代文物。

文化遗产管理：涉及文化遗产的保护、管理和利用。

档案学：研究档案的整理、保管和利用。

地理信息科学：研究地球表面的自然和人文现象。

国际关系与外交学：研究国家之间的政治、经济、文化等关系。

药学：研究药物的科学。

化学：在古代也称药工或医师，涉及药物的炼制和使用。

助产：古代称为稳婆、接生婆，负责助产工作。

法医：古代称为仵作，负责刑事案件的检验和鉴定。

兽医：治疗家畜家禽宠物疾病的医生。

音乐学：古时为官名，乐师负责音乐演奏和教育。

戏剧学：旧时京剧界的从业人员称为“梨园行”。

销售：商贾即古代对商人的称呼，涉及商业经营和销售。

这些技术和专业不仅涵盖了古代男子在日常生活和社会交往中的基本技能，还体现了古代社会对男子综合素质的要求。通过学习这些技艺，古代男子不仅能够提升个人修养，还能在社会中树立良好的形象，获得较高的社会地位。