施工技术学习的内容主要包括以下几个方面：

专业基础课程

建筑材料：了解各种建筑材料的性质和应用。

建筑制图与CAD：掌握建筑图纸的绘制和识图技能，以及使用CAD软件。

建筑构造：学习建筑结构的基本原理和设计方法。

建筑工程测量：掌握测量仪器的使用和工程测量的方法。

建筑力学：了解建筑结构中的力学原理。

建筑结构：学习建筑结构的设计和分析方法。

工程岩土：了解地质条件和岩土工程的基本知识。

建筑设备与识图：熟悉各种建筑设备的性能和使用方法。

专业核心课程

建筑施工组织：学习建筑施工的组织方法和流程。

建筑工程质量与安全管理：掌握建筑工程的质量控制和安全管理知识。

建筑工程计量与计价：了解建筑工程的计量和计价方法。

建筑工程资料管理：学习建筑工程资料的整理和管理方法。

建筑信息模型应用：掌握BIM技术在建筑工程中的应用。

施工专业知识

混凝土施工专业知识：学习混凝土施工的工艺流程和技术要求。

土方与基础工程施工技术：掌握土方工程和基础工程的施工方法。

砌体结构工程施工技术：学习砌体结构的设计和施工方法。

防水工程施工技术：了解防水工程的基本知识和施工技术。

装饰装修工程施工技术：掌握装饰装修工程的设计和施工方法。

预应力砼结构工程施工技术：学习预应力混凝土结构的设计和施工方法。

工业厂房结构安装技术及要点：了解工业厂房结构安装的技术要求和操作要点。

测量专业知识

工程测量理论知识：学习测量学的基本理论和方法。

测量仪器实训：掌握全站仪、水准仪、激光铅直仪和GPS等测量仪器的使用方法。

专业软件操作

AutoCAD：熟练使用AutoCAD进行建筑图纸的绘制和编辑。

天正CAD：掌握天正CAD软件的使用方法。

南方测绘CASS软件：学习南方测绘CASS软件在工程测量中的应用。

工地实训课程

现场识别施工工艺：通过实地参观和学习，了解各种建筑施工工艺的流程和操作要点。

对照施工图纸：学习如何根据施工图纸进行施工操作和质量检查。

其他相关知识

施工组织设计：学习如何编制施工组织设计，明确施工方案和组织措施。

结构力学：了解结构力学的基本原理和应用。

工程量计算：掌握工程量的计算方法。

技术交底：学习技术交底的作用和分类，了解施工技术交底的重要性和实施方法。

通过以上内容的学习，学生能够掌握解决一般建筑工程施工技术问题的能力，并能进行建筑施工合同管理、进度管理、质量管理、安全管理、技术资料管理和成本控制等工作。建议学生结合实际情况，选择适合自己的学习路径，并通过实践操作和案例分析，加深对施工技术的理解和应用。