选择一门技术学习时，可以考虑以下几个因素：

个人兴趣和目标

确定你对哪一类技术感兴趣，以及你希望通过学习这门技术实现什么目标。例如，如果你对数字媒体感兴趣，可以考虑学习UI设计或视频剪辑技术。

市场需求和趋势

研究当前市场上对不同技术的需求和发展趋势。例如，人工智能、云计算和区块链等技术在许多行业中都有广泛的应用前景。

学习难度和资源

评估目标技术的学习难度和所需的学习资源，包括课程、教材、在线资源等。选择一门学习曲线较为平缓且资源丰富度高的技术将有助于你更快地掌握技能。

就业前景

考虑所学技术在未来就业市场中的前景。例如，电商新媒体运营、数码文创、UI设计等领域都有较好的就业前景。

工作环境

考虑你所选择的技术对应的工作环境。例如，焊接、电气自动化、无人机等技术的就业环境可能较为艰苦，而计算机相关的平面设计与视频剪辑、游戏影视动画等技术的就业环境相对较好。

薪资待遇

了解不同技术对应的薪资待遇。例如，西点师、厨师、理发师等职业通常有较高的薪资待遇。

基于以上因素，以下是一些建议：

互联网技术：包括电商新媒体运营、UI设计、室内设计等，这些领域技术更新快，市场需求大，薪资待遇较好。

烘焙技术：如西点师，工作稳定，薪资待遇高，适合喜欢美食和创意的人。

建筑与制造技术：如数控工程技术、汽车维修、焊接等，技术含量高，工资收入不错，但工作环境可能较为辛苦。

计算机技术：包括平面设计与视频剪辑、游戏影视动画、人工智能等，这些技术需求量大，薪资待遇优厚，但学习难度较大。

生活服务技术：如美容化妆、服装制版、汽车美容等，这些技术贴近日常生活，工作相对轻松，适合希望从事服务行业的人。

最终，选择一门技术学习时，结合自己的兴趣、职业目标和市场情况进行综合考虑，选择最适合自己的方向。