学习油画需要掌握以下几个方面的知识和技能：

基础知识

了解油画的历史背景和发展历程，这有助于理解不同风格和流派的特点及其对现代油画创作的影响。

学习色彩理论、构图原则和透视法，这些是油画创作的基础中的基础。

绘画技巧

掌握如何选择和准备画布、调色板、颜料等材料。

学习运用不同的画笔和工具来达到想要的效果。

了解油画特有的干燥时间和层次叠加问题。

实践练习

通过不断的实践来提高绘画水平，从简单的静物画开始，逐步过渡到风景、人物等更复杂的主题。

参与油画创作实践活动，如《油画静物》课程，着重讲授构图、着色、技法等内容。

艺术鉴赏

欣赏其他艺术家的作品，尤其是那些在油画领域有卓越成就的大师们，可以帮助理解不同的表现手法和创作风格。

个人风格

随着时间的积累，逐渐形成自己独特的绘画风格，这需要不断地尝试和探索。

持续学习

艺术是一个不断发展的领域，新的技术和材料不断涌现，保持好奇心和学习的热情，不断更新自己的知识库。

专业方向课

包括中国美术史、外国美术史、美术教育方法、素描、色彩、速写、数字图像处理、综合绘画、摄影基础、民间美术等。

学科基础课

包括素描、色彩、书法基础、艺术概论、艺用透视与解剖学、音乐、教育心理学、构成基础、教育学、教育法规等。

专业教育课

包括速写、数字图像处理、中国美术史、美术教育方法、外国美术史、综合绘画、摄影基础、民间美术等。

实践课程

通过实战案例演示，从起稿到上色再到调整的全过程，让学员在实践中掌握油画技巧。

建议：

找专业老师指导：自学油画可能会比较困难，建议找一个好的老师引导入门，或者参加美术培训班。

多观察和模仿：多看一些名家的画册或油画原作，仔细品味作品的整体构图和细节处理，临摹好的作品也是提高绘画技巧的一个捷径。

多实践和创新：理论学习固然重要，但实践才是提高油画技法的关键。同时，注重创新，发挥自己的想象力，创作出具有个性的作品。