农学专业主要学习的课程包括：

植物生理与生物化学

应用概率统计

遗传学

田间试验设计

农业生态学

作物栽培与耕作学

育种学

种子学

农业经济管理

农业推广学

植物病虫害学

农业微生物学

农业气象学

植物生物技术导论

土壤学实验

有机化学

农业企业管理

生物统计与试验设计

植物学

植物保护学

农学专业的研究方向包括作物生产、作物遗传育种、种子生产、经营管理等方面，旨在培养具备这些方面基本理论和技能的高级科学技术人才。毕业生可以在农业及其它相关部门或单位从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。